Op 23 september 2017 zal Em. Prof Fons Voragen een presentatie verzorgen over Keep Food Simple als onderdeel van het Lustrumsymposium van de Studievereniging Nicolas Appert in het Oriongebouw, Campus Wageningen. Klik hier voor de presentatie...
Op 26 april 2017 ontving ons bestuurslid Andries Gort een Koninklijke Onderscheiding: hij werd benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau. Andries werd geroemd vanwege zijn opmerkelijke bijdragen aan de kwaliteit en gezondheid van voedsel en zijn betekenis voor de maatschappij....
Op 28 november 2016 werd door Keep Food Simple en Rabobank een workshop georganiseerd als verkenning van de mogelijkheden van fermentatietechnologie voor nieuwe producten of verbeteringen aan bestaande producten. Prof Eddy Smid ( Wageningen UR) gaf een indrukwekkend overzicht van de traditionele en huidige toepassingen van...