Verwerking van agrarische grondstoffen brengt veel goeds, zoals beschikbaar, veilig en betaalbaar voedsel waar we gemak van hebben en allemaal van kunnen genieten. De laatste jaren komt er steeds meer aandacht voor gezond en duurzaam geproduceerd voedsel. Ook negatieve aspecten van de voedselproductie krijgen aandacht, zoals verspilling.
Keep Food Simple brengt drie trends bij de productie van voedingsmiddelen bij elkaar: technologie, gezondheid en duurzaamheid. Vanuit dit perspectief werken we aan geselecteerde technologische projecten voor gezondere en duurzamere voeding.
Onze missie: